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Sauerkraut liegt im Trend!
Das traditionsreiche Gemüse ist gesund und lässt sich auf vielerlei Weise köstlich zubereiten.

Ganz aktuell auf dem Prüfstand der Ernährungswissenschaftler: Die krebshemmenden "Isothiocyanate".

In diesem Programm erfahren Sie genau, was alles Gutes im Powerkraut steckt und auf welch vielfältige Weise es Ihrer Gesundheit nützt. Lesen Sie, wie es erfunden wurde und wie Sie es ganz einfach im eigenen Keller herstellen können.

Viele bebilderte Sauerkraut-Rezepte mit gesunden Salaten, raffinierten Snacks, deftigen Hauptgerichten und feinen Vorspeisen machen Lust aufs Ausprobieren!

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Rubrik: Kochrezepte