Californiapfanne


Zutaten:
1 EL Öl
1 kleine Zwiebel(n), gehackt
1 EL Chilipulver
2 Tasse/n Wasser
1 Dose/n Suppe (Tomatensuppe)
1 kl. Dose Maiskörner, nicht abgetropft
1 Tasse/n Nudeln (Gabelspaghetti)
TL Salz und Pfeffer
1 Tasse/n Käse, geriebener
400 g Hackfleisch


Zubereitung:
Öl in großer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Hackfleisch darin bräunen. Fett abgießen und die restlichen Zutaten (bis auf den Käse) darunter mischen. Abdecken und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind. Dann Käse darüber streuen und kurz im Backofen überbacken, bis der Käse zerlaufen und braun ist.