Zutaten:
250g brauner Zucker
1 Becher saure Sahne (Sauerrahm)
1 Pkt. Vanillinzucker
1 Messerspitze Zimt
100g ungesalzene Erdnüsse
etwas Öl

Zubereitung:
Braunen Zucker, saure Sahne und Vanillezucker vermischen. In eine Pfanne geben und darin erhitzen. Unter Rühren einkochen lassen. Zimt und Erdnüsse zugeben, alles gut vermischen. Die Masse auf geölte Alufolie streichen und erstarren lassen. Dann in Stücke schneiden oder auseinanderbrechen.