Zutaten:
1 kg Gulasch (halb Schwein halb Rind)
4 Zwiebeln (in Ringe)
1 Dose Brechbohnen
1 Dose Pilze (Champignons)
1 Dose Erbsen
1 Glas Zigeunersauce
Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum

Zubereitung:
In einem Topf mit Oel das Fleisch kräftig anbraten und würzen. In einer großen Auflaufform das Fleisch, Zwiebelringe, Bohnen, Pilze, Erbsen aufeinander schichten. Zum Schluss die Zigeunersauce darüber verteilen. Im vorgeheitzen Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. überbacken.

Dazu passt Reis, Pommes oder Fladenbrot.