Kaffeerollen


Zutaten:
20 Desserthippen
1 Pkg. Nescafé (=35g)
1 Blatt Gelatine
10g Staubzucker
2 dl Obers (Sahne)

 

Zubereitung:
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit Nescafé und Staubzucker erwärmen. Lauwarm vorsichtig in das geschlagene Obers einrühren und die Masse in die Desserthippen dressieren.

Beidseitig kurz in Nescafé tauchen.