Knoblauchkotelett mit Käsespaghetti
Zutaten:
4 Schweinekotelett
Salz und Pfeffer
2 Zehen Knoblauch
100 g Käse, milder
1/8 Liter Schlagsahne
Kümmel
500 Nudeln (Spaghetti)
¼ Liter Suppe, instant (Würfel)
Fett, zum Braten
Zubereitung:
Koteletts würzen, klopfen und in Fett anbraten. Mit Kümmel und Knoblauch
bestreuen und fertig braten. Koteletts warm stellen. Den Bratrückstand
mit Suppe aufgießen und über die Koteletts gießen. Spaghetti:
Obers (Sahne) und Käse aufkochen und die nicht zu weich gekochten Spaghetti
beimengen. Gut durchrühren und abschmecken. Je nach Geschmack kann man
auch Parmesan darüber streuen. Käsespaghetti mit den Koteletts anrichten.