Zutaten:
Germteig oder Mürbteig
½ TL Zimt
1 kg Zwetschken/Marillen
Staubzucker
1 Prise Nelkenpulver
Streusel nach Wahl
Zubereitung:
Der vorbereitete Teig wird dicht mit den geviertelten (Marillen) oder halbierten
(Zwetschken) Früchten belegt und mit Zucker (bzw. Zucker, Zimt, Nelkenpulver)
bestreut. Je nach Geschmack werden die Streusel über den Früchten
verteilt. Der Fleck wird 20 bis 30 Minuten bei 180° C gebacken.