Marmor Muffins

 

Zutaten:
300 g Butter
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Fläschchen Rumaroma
1 P. Salz
50 ml Milch
5 Eier
380 g Mehl
4 Päckchen Backpulver
20 g Kakao
20 g Zucker
40 ml Milch

 

Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Teig herstellen. Muffinsförmchen zuerst mit hellen und dann mit dunklem Teig auffüllen. Mit einer Gabel spiralförmig ein Muster ziehen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Muffins ca. 20 - 25 Minuten backen.