Mediterranes Grillgemüse

Zutaten:
2 Stk rote Paprika
1 Stk Zwiebel
200 g Schafskäse
250 g frische Champignons
3 EL Olivenöl
3 EL Aceto Balsamico
frisches Basilikum und Oregano

Zubereitung:
Champignons in Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden, Schafskäse würfeln, alles vermischen mit Öl und Essig marinieren und mit gehackten Kräutern, Pfeffer und Salz vermischen.
Portionsweise in Alufolie einpacken und auf dem Grill ca. 10 min grillen.