Nudelauflauf mit Creme fraiche

Zutaten:
250 g Nudeln
1 Zwiebel
2 Dosen Champignon
250 g gekochten Schinken oder Salami
2 Be Kräuter Creme fraiche
1 Pkg Emmentaler Streukäse

Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanweisung kochen ! Zwiebel, Champignon und Schinken (Salami) würfeln. Zwiebeln in einer Pfanne andünsten und Champignon und Schinken zufügen und anbraten. Eine Auflaufform vorbereiten.
Wenn die Nudeln fertig sind - Nudeln, Zwiebelgemisch, etwas Käse und 2-3 EL Creme fraiche in die Auflaufform schichten. Den restl. Käse oben drauf zum überbacken. Bei 200 °C (E-Herd) ca. 20 min. in den Ofen ! !