Pizza-Nudeln


Zutaten:
1 Päckchen Nudeln nach Wahl
1 Sp Olivenöl
1 Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gewürfelt
450 g Tomatenwürfel aus der Dose mit Saft
100 ml Sahne
Basilikum, Oregano, Pfeffer
Lieblingsbelag für Pizza (z. B. Salami, Schinken, Champignons, Ananas usw.)
Käse (Würfel, gerieben oder Scheiben)
evtl. geriebener Parmesan

 

Zubereitung:
Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel im Olivenöl glasig dünsten, gegen Ende Knoblauch dazugeben und mit dünsten. Topf vom Feuer nehmen, Tomaten und Sahne hinzufügen. Mit Basilikum, Oregano und Pfeffer abschmecken. Wer Salami oder Schinken verwendet, braucht kein zusätzliches Salz. Nun alle gewünschten Pizzazutaten unter die Sauce mischen. Nudeln abgießen und in eine gefettete Auflaufform füllen. Die Sauce darüber geben und den Käse obenauf verteilen. 15 min. mit Deckel in den Ofen, dann 5 min ohne Deckel.
Nach Belieben mit Parmesan bestreuen.