Pizzabrötchen
Zutaten:
200 g Salami
200 g Schinken gekocht
200 g Gouda
200 ml Schlagsahne
400 g Pizzatomaten
15 Stk Aufbackbrötchen
Zubereitung:
Salami, Schinken, Käse klein schneiden. Mit den Pizzatomaten (die sind
geschält und schon kleingeschnitten- gibts z.B. auch bei Lidl, davon dann
eine kleine Dose komplett, also nicht abtropfen lassen; Alternativ gehen auch
passierte Tomaten) und der Sahne vermischen. Nach Geschmack mit Oregano oder
Pizzagewürz abschmecken. Die Mischung auf die halbierten Aufbackbrötchen
streichen und das Ganze für ca. 10-12 Minuten bei 170-200° in den vorgeheizten
Ofen schieben.