Zutaten:
3 00 g Mehl
1 Pkt. Hefe
1 TL Zucker
2 TL Salz
200 ml Wasser, lauwarm
4 EL Öl
Zubereitung:
Alles mischen, einen Teig kneten, zugedeckt 30 Minuten stehen lassen, ausrollen.
Nach Wunsch belegen.
Wenn der Boden knusprig sein soll, dann nicht aufgehen lassen.