Quenchtorte

Zutaten für 8 Portionen:
100 g Margarine
100 g Mehl
100 g Zucker
2 Ei(er)
1 TL Backpulver
Für den Belag:
2 Pck. Sahne
2 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Schmand
1 Tüte/n Limonade - Pulver (Quench)
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Tortenguss
2 EL Zucker
1/8 Liter Wasser
1/8 Liter Orangensaft

Zubereitung:
Margarine, Zucker, Mehl, Eier, Vanillezucker, Backpulver vermengen und bei 190 Grad 30 Min. backen. Schmand, Quench, Vanillezucker, Tortenguss, Zucker, Wasser, Orangensaft, vermengen und auf den gebackenen Boden auftragen. Sahne und Tüten Sahnesteif schlagen und die Masse gleichmäßig auf der Torte und an den Rändern verteilen. Schmeckt gekühlt am besten!