Reispfanne für Eilige


Zutaten für 2 Portionen:
250 g Hackfleisch
125 g Reis
2 große Zwiebeln
3 Tomaten
1 Zehe Knoblauch
1 Glas Paprikaschoten, Streifen
1 Dose Mais
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß und rosenscharf
evtl. Chilipulver

 

Zubereitung:
Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten. Würzen und Tomaten hinzufügen. In der Zwischenzeit den Reis gar kochen. Dann den Mais und den Reis hinzufügen und kurz vorm Servieren Paprika hinzufügen und erhitzen.