Remoulade
mit Kräutern
Zutaten:
1 Glas Mayonnaise
1 m.-große Zwiebel(n)
1 große Gewürzgurke(n)
½ TL Thymian
½ TL Majoran
½ TL Estragon
½ TL Paprikapulver, edelsüß
1 Prise Salz
Zubereitung:
Zwiebel und Gurke fein hacken. Alle Zutaten unter die Mayonnaise heben.
Schmeckt gut z.B. bei Fondue und Kurzgebratenem.