Rotweinkuchen

 

Zutaten:
250g Butter oder Margarine
250g Zucker
4 Eier
250g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 Teel. Zimt
1 Teel. Kakao
1/8 lt. Rotwein
Außerdem:
100g. Blockschokolade (geraspelt)

 

Zubereitung:
Aus den oberen Zutaten einen Rührteig herstellen. Zum Schluss die geraspelte Schokolade vorsichtig unterheben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad cirka 50 Min. backen.