Schokolade


Zutaten:
100g Mehl
¼ kg Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
¼ kg Kokosfett
80g Kakao
2 EL Rum

 

Zubereitung:
Zucker und Vanillezucker vermischen und unter das erwärmte (weiche) Fett rühren. Unter ständigem Rühren die übrigen Zutaten dazugeben. Diese Masse wird in kleine Backformen gefüllt und so lange in den Kühlschrank gestellt bis sie ganz fest ist. Dann die Schokolade aus den Formen stürzen.