Zutaten:
1 Becher Schlagsahne
1 Tortenboden ( selbst gemacht oder fertig )
Saft von einer halben Zitrone
½ Fläschchen Rumaroma
1 Ts Zucker
1 Päckchen Vanillepudding
500 ml Wasser
5 Äpfel

Zubereitung:
Zuerst die Äpfel schälen und grob raspeln und dann gleich den Zitronensaft dazugeben, damit nichts braun wird. Nun das Wasser, Puddingpulver, Zucker und das Rumaroma dazu. Alles im Topf aufkochen. Wenn die Masse abgekühlt ist, auf den fertigen Tortenboden geben. Zum Schluß noch die geschlagene Sahne obenauf verstreichen. Nach Belieben kann man noch, wer es mag, Zimt draufstreuen.