Wurst-Paprika-Chili-Spieße
Zutaten:
500 g Bratwürste
1 große rote Paprika
1 grüner Chili
2 Zwiebeln
5 EL Olivenöl
Thymian
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Bratwürste in mundgerechte Stücke schneiden. Chili, Paprika und
Zwiebeln in gleich große Würfel schneiden und in eine Schüssel
geben. Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer dazu geben und kurz ziehen lassen.
Wurstscheiben, Zwiebeln, Paprika und Chili abwechselnd auf Spieße stecken.
Während des Grillens ab und zu mit der Marinade begießen