Zigeunerklöße

 

Zutaten:
500g gem. Hackfleisch
1 Päckchen Tomatensoße (Knorr)
1 großes Glas Zigeunersoße
1 rote und 1 gelbe Paprikaschote (in Streifen)
2 Zwiebeln (in Ringe)

 

Zubereitung:
Hackfleisch wie für Frikadellen zubereiten und daraus kleine Klöße formen. Tomatensoße nach Packungsanweisung zubereiten und mit der Zigeunersoße verrühren. Paprika und Zwiebeln in die Soße geben. In eine feuerfeste Form füllen, Klöße hineingeben(in den kalten Backofen stellen) bei 2oo Grad ca. 2 Std. garen.
Dazu passen Salzkartoffeln, Pommes, Reis und Salat.