Zutaten:
250 ml Joghurt-Salatcreme
75 g Sauerrahm
Saft und abger. Schale einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer, Zucker
4 Knoblauchzehen
Zitrone
gebratene Knoblauchzehen zum Garnieren
Zubereitung:
Salatcreme, Sauerrahm mit Zitronensaft und -schale glatt rühren. Mit Salz,
Pfeffer und Zucker abschmecken. Knoblauch schälen, dazupressen und unterziehen.
Mit Zitronenscheibe und gebratenem Knoblauch garnieren.